|
|
Aardappelpuree Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
750 gram aardappels * boter * peper * zout * nootmuskaat * 3 1/2 dl melk * 35 gram boter * 750 gram diverse groenten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak een aardappelpuree, maak de diverse groenten schoon en kook ze gaar. Bedek de bodem van een ovenschaal met een laag aardappelpuree, leg er een laag gemengde groenten op, dan weer aardappelpuree enz. De bovenste laag moet aardappelpuree zijn, die u met gesmolten boter overgiet. Na 15 minuten in de hete oven op 200 graden is uw gerecht klaar.
|
|
|